Unsere Anforderungen

Für den Erhalt unserer Qualität

In erster Linie erwarten wir von unseren Lieferanten, dass sie die gleichen Werte in Bezug auf Umwelt- und Tierschutz sowie Qualität wie wir pflegen. Aus diesem Grund stammen 99 % aller Schweine, die wir geliefert bekommen, von QS-zertifizierten Mästern.

Außerdem setzen wir in der Regel voraus, dass die Lieferungen, die bei uns ankommen, durch den Salmonellengrad eins ausgezeichnet sind. Zusätzlich freuen wir uns immer wenn die Vorgaben des Verbands Regionalfenster e.V. erfüllt werden.

Gemeinsam auf diesem Weg

All diese Anforderungen bestätigen uns unsere Lieferanten mit ihrer Anmeldung; die Überprüfung der Angaben erfolgt durch uns. Sollten Auffälligkeiten auftreten, gehen wir der Sache auf den Grund. Häufig stellt sich dabei heraus, dass im technischen Prozess der Verifizierung etwas schiefgelaufen ist.

Wenn es dennoch einmal Schwierigkeiten mit einer Zertifizierung geben sollte, treten wir in persönlichen Kontakt und finden zusammen mit unseren Lieferanten eine Lösung.

99 %

unsere Schweine sind QS zertifiziert

Aus enger Zusammenarbeit entstehen Produkte, auf die wir stolz sein können.

Einkauf

Wir stehen in ständigem Kontakt zu unseren Lieferanten aus landwirtschaftlichen Betrieben beiderseits der Grenzen in unserer Region. So sichern wir durch engen persönlichen Kontakt die Qualität unserer Ware.

Unsere Team Einkauf Lebendvieh erreichen Sie werktags telefonisch in der Regel von 8.00 Uhr bis 17.00 Uhr oder Sie schreiben eine E-Mail.

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