Wir können viel über Qualität erzählen – doch eine deutlichere Sprache sprechen unsere Zertifizierungen nach den Standards QS (Qualität und Sicherheit) und IFS (International Food Standard). Sie belegen die ausgezeichnete Qualität unserer Produkte nach Prüfkriterien, die der EU-Norm entsprechen.
Durch regelmäßige Kontrollen geprüft
In regelmäßigen Abständen unterziehen wir uns der Kontrolle durch unabhängige, objektive Institute und gehen damit sicher, dass wir in Hinblick auf die verantwortungsvolle Schlachtung der Tiere, die hygienische Zerlegung und die lückenlose Rückverfolgung der Produktionsabläufe den höchsten und aktuellsten Standards entsprechen.