Tierschutz
Für das Wohl der Tiere
Zum Schutz der Natur gehört auch der Tierschutz: Durch gezielten Einkauf von nahegelegenen Betrieben unterstützen wir nicht nur den regionalen Handel, sondern sorgen durch kurze Wege auch für einen möglichst schonenden und stressarmen Viehtransport.
Schonend durch moderne Technik
Durch die fortschrittliche Technik der CO2-Betäubung sind die Schweine bei der Schlachtung nicht bei Bewusstsein.
So wird ihnen ein großer Teil des Stress erspart, der mit der Schlachtung zusammenhängt und darüber hinaus werden qualitätsmindernde Stressfaktoren wie Adrenalin reduziert.
Qualität für Tier und Mensch
Auf diesem Weg stellen wir sicher, dass sich diese Stressfaktoren nicht negativ auf die Qualität unserer Produkte auswirken und sorgen gleichzeitig dafür, dass die Schweine so weit wie möglich schonend und behutsam behandelt werden.
